Ponche dourado

Ponche dourado

⏱ 20min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • Raspas da casca de 1/2 limão
  • Raspas da casca de 1/2 laranja
  • 2 xícaras (480ml) de água
  • 4 pedaços de canela em pau
  • 1 fatia grossa de abacaxi
  • 1 xícara (240ml) de vinho branco gelado
  • 2 xícaras (480ml) de espumante branco gelado
  • 1/2 xícara (120ml) de pinga (opcional)
  • 1 laranja

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Ferva na água as raspas da casca do limão e da laranja.

  2. Deixe por mais 5 minutos.

  3. Escorra, passando em peneira fina e decarte as raspas.

  4. Deixe a água esfriar.

  5. Pique o abacaxi e a laranja.

  6. Divida em 4 taças grandes.

  7. Misture a água aromatizada ao vinho e à espumante (se quiser junte a pinga).

  8. Coloque um pedaço de canela em cada taça.

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