Pommes Grand-mère (Fruta assada)

🥕 Ingredientes

• 12 maçãs gala
• 360 g de açúcar refinado
• 360 g de manteiga sem sal
• 20 ml de essência de baunilha
• 12 paus de canela
• 12 cravos
• 400 g de chantilly

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire os miolos das maçãs pela parte de cima (cabo), formando uma pequena abertura.

2. 2

   Bata bem a manteiga com o açúcar e a essência, formando um creme fino.

3. 3

   Encha as maçãs com o creme, disponha uma canela e um cravo sobre o creme.

4. 4

   Leve as maçãs para assarem em forno pré-aquecido a 160ºC, por aproximadamente 50 minutos.

5. 5

   Sirva as maçãs mornas com chantilly.

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