Polenta Italiana

🥕 Ingredientes

• 8 copos de água
• 3 copos de fubá
• 1 colher de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a água para ferver, após a fervura acrescente o sal e misture o fubá aos poucos, batendo sempre para não formar pelotas.

2. 2

   Abaixe o fogo tampando a panela por 15 minutos.

3. 3

   Mexa mais um pouco e deixe cozinhar por 20 minutos em fogo baixo e derrame em um refratário.

4. 4

   Faça o molho a sua escolha.

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