Polenta doce

🥕 Ingredientes

• 1 l de leite
• Açúcar a gosto
• Canela em pó
• 2 1/2 xícaras de fubá mimoso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve o leite ao fogo e junte o açúcar e a canela.

2. 2

   Dilua o fubá em um pouco de água fria.

3. 3

   Quando o leite levantar fervura, acrescente o fubá diluído e misture bem.

4. 4

   Cozinhe em fogo brando por uns 20 minutos, mexendo de vez em quando.

5. 5

   Despeje em um pirex e polvilhe canela em pó.

6. 6

   Espere esfriar completamente e leve à geladeira.

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