Polenta diferente

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de milho amarela.
• 2 xícaras de fubá.
• 2 colheres de margarina.
• 1 lata de creme de leite.
• 1 lata de molho bolonhesa.
• 4 xícara de água.
• 400g de mussarela fatiada.
• 2 dentes de alho picado.
• 1/2 cebola picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure a cebola e o alho na margarina.

2. 2

   Acrescente a água, misturada com o fubá e a farinha de milho amarela, misturando sempre.

3. 3

   Tempere a gosto.

4. 4

   Quando estiver já bem duro, desligue o fogo e acrescente 1/2 lata de creme de leite e 1/2 lata do molho.

5. 5

   Escolha a cobertura de sua preferência, carne moída 500g ou peito de frango desfiado 500g, tempere a gosto e acrescente o restante da lata do creme de leite e do molho. 8agora é só colocar em um reflatário.

6. 6

   A metade da polenta, coloque a mussarela deixe só um pouquinho, o restante da polenta e a cobertura que escolheu, por cima coloque a mussarela que restou.

7. 7

   Leve para gratinar e esta pronto.

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