Polenta de panela de pressão

Polenta de panela de pressão

⏱ 1h 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 3 copos de água
  • 3 copos de água fria
  • 3 copos de fubá
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Coloque na panela de pressão a água e deixe levantar fervura.

  2. Em um tigela à parte 3 copos de água fria e o fubá, sal a gosto.

  3. Deixe cozinhar por 1 hora em fogo baixo.

  4. Passado o tempo tire a pressão, abra a panela e com uma colher de pau bata a polenta ainda mole, coloque em um refratário.

  5. Pode ser colocado molho, mussarela ou como quiser.

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