Pizzuki

🥕 Ingredientes

• 3/4 xícara de açúcar mascavo
• 3/4 xícara de açúcar cristal
• 1 xícara de castanha de caju
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 2 ovos
• 1 xícara de manteiga (200g)
• 1 xícara de chocolate picado ou gotas de chocolate
• Sorvete de creme

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes secos, exceto o chocolate.

2. 2

   Adicione o ovo e mexa até virar uma farofa.

3. 3

   Acrescente a manteiga e amasse com as mãos, até desgrudar das mãos.

4. 4

   Adicione o chocolate e amasse.

5. 5

   Preencha o fundo de travessas individuais que possam ir ao forno.

6. 6

   Asse por aproximadamente 15 minutos, ou até dourar as bordas.

7. 7

   Coloque 1 bola de sorvete e sirva ainda quente.

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