🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 ovo
- 1/2 copo de óleo
- 3 colheres de açúcar
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 1 colher bem cheia de fermento fresco
- 1 copo de leite quente
- 1 colher de sal (sobremesa)
- 5 tomates cortados em cubinhos
- 2 cebolas cortadas em cubinhos
- Presunto
- Cheiro verde
- Extrato de tomate
- Sal, pimenta, azeite e orégano a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Misture o fermento com açúcar, ovo, óleo e sal.
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Misture tudo e depois coloque o leite, depois a farinha de trigo e mexa até formar uma massa homogênea.
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Sove com as mãos (não precisa sovar muito).
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Deixa a massa descansar por uns 15 minutos, depois abra com um rolo e forre o fundo da forma (untada).
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Coloque o recheio e cubra com mais uma parte da massa.
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Passe uma pincelada de ovo batido com café por cima para dar uma cor dourada.
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