Pizza de calabresa

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de água morna
• 30 g de fermento biológico seco
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 2/5 xícara(chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de azeite
• 300 g de calabresa
• 1 e 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
• 2 cebolas médias fatiadas
• 1/2 xícara (chá) de azeitona

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a água, o fermento, o açúcar, o sal, a farinha e o azeite em uma tigela.

2. 2

   Deixe ela virar uma bola, quando começar a soltar da mão, coloque em uma tigela com uma colher de azeite no fundo e por cima papel filme, deixe crescer por 40 minutos.

3. 3

   Depois abra a massa e deixe redonda, se você quiser pode acrescentar queijo nas bordas.

4. 4

   Coloque em uma assadeira redonda e por cima jogue um pouquinho de farinha de trigo.

5. 5

   Coloque em um forno com 290°C até ela ficar quase assada.

6. 6

   Tire e coloque o recheio.

7. 7

   Passe o molho de tomate, coloque a calabresa, a cebola e a azeitona.

8. 8

   Coloque no forno a 180°C, retire quando a massa estiver assada e quando a calabresa estiver dourada.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)