Pizza de bacalhau

🥕 Ingredientes

• 100 ml de azeite de oliva
• 2 dentes de alho
• 1 cebola grande ralada
• 1 pimentão verde (opcional)
• 2 ovos cozidos ralados
• Azeitonas pretas
• 300 g de bacalhau desfiado
• 2 tomates maduros sem pele e sem semente
• 300 g de queiro mussarela ralado
• 1 massa de pizza

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiramente o bacalhau deve estar dessalgado e desfiado.

2. 2

   Numa frigideira, doure o alho e a cebola, acrescente o bacalhau já desfiado, juntamente com os tomates batidos. Deixe cozinhar por mais ou menos 10 min

3. 3

   Coloque o recheio na massa, cubra com a mussarela e coloque ao forno.

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