Pipoca crocante

🥕 Ingredientes

• 8 xícaras de pipoca, mais ou menos 1/2 xícara de milho
• 2 xícaras de amendoim torrado e salgado ou nozes ou castanhas de caju
• 1 1/2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de karo
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/3 xícara de manteiga ou margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma tigela grande a pipoca, o amendoim e reserve.

2. 2

   Leve ao fogo uma panela com o açúcar, o karo, 1/3 xícara de água, o sal e sem parar de mexer deixe levantar fervura.

3. 3

   Cozinhe mexendo até obter o ponto de bala.

4. 4

   Abaixe o fogo junte a manteiga e deixe derreter.

5. 5

   Despeje essa mistura, lentamente, na tigela da pipoca que ficou reservada.

6. 6

   Mexa bem até envolver totalmente a pipoca e o amendoim.

7. 7

   Despeje em uma assadeira sem untar.

8. 8

   Deixe esfriar e depois quebre-a em pedaços pequenos.

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