Para 8 porção(ões) — Pipoca caramelizada feita no fogão
✓1/2 xícara de chá de milho
✓3 colheres de sopa de óleo de soja
✓2 xícaras de chá de açúcar refinado
✓3 gotinhas de vinagre
Aprenda a fazer Pipoca caramelizada feita no fogão, em 20 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1/2 xícara de chá de milho
3 colheres de sopa de óleo de soja
2 xícaras de chá de açúcar refinado
3 gotinhas de vinagre
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Coloque o óleo em uma panela de alumínio grossa.
2
Logo após coloque o milho de pipoca e abaixe o fogo.
3
Aguarde estourar todo o milho, fique de olho para não queimar.
4
Em seguida adicione aos poucos o açúcar e as gotinhas de vinagre.
5
Mexa com colher de pau, sempre em fogo baixo, mexa bem para caramelizar todas. Retire da panela e coloque em uma forma.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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