Pintado ao molho tártaro

🥕 Ingredientes

• 1 pintado de 5 kg
• Cebola a gosto
• Sal e óleo a gosto
• 1/2 copo de suco de limão
• 200 g de pickles
• 1 1/2 de maionese

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Uma hora antes de levar o peixe a grelha, bata os temperos no liquidificador e passe no peixe.

2. 2

   Lembrando sempre de mexe - lo para marinar por inteiro.

3. 3

   Com ele cortado em cubos o peixe assa bem rápido.

4. 4

   Leve a grelha por 10 minutos. São suficientes para deixá - lo no ponto.

5. 5

   Enquanto o peixe assa. Faça o molho, que é bem simples de ser feito.

6. 6

   É só bater a maionese no liquidificador e juntar ao pickles.

7. 7

   Leve a mesa para acompanhar o pintado, em um recipiente separado para que cada pessoa se sirva a vontade.

8. 8

   E bom apetite é uma delícia!!!.

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