Pimenta em conserva

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de pimenta dedo de moça (ou uma de sua escolha), devem estar limpas e secas sem o talinho
• Vinagre branco
• Sal a gosto
• Vidro esterelizado de sua escolha
• 5 gotas de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para esterelizar o vidro, lave bem, depois escalde em agua fervente, por uns 15 minutos, deixe escorrer virado de boca para baixo até secar.

2. 2

   Depois de seco, coloque as pimentas no vidro até quase o nível da tampa.

3. 3

   Pingue as gotas de limão.

4. 4

   Encha o vidro com o vinagre e tampe bem.

5. 5

   Agite o vidro para que haja a mistura dos ingredientes.

6. 6

   Guarde fora da luz por volta de uns 15 dias, depois é só degustar.

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