Picadinho na cerveja

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de manteiga
• 3 cebolas médias picadas
• 500 g de alcatra picadinha
• Sal, pimenta
• 2 folhas de louro
• 1 xícara de cerveja
• 1/2 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure a cebola na manteiga junte a carne aos poucos, mantendo o fogo forte para não juntar suco.

2. 2

   Tempere com sal e pimenta e deixe fritar um pouco.

3. 3

   Acrescente a cerveja e mantenha em fogo brando ate que a carne fique macia.

4. 4

   Juntando mais água fervente se necessário.

5. 5

   Adicione o creme de leite mexendo bem e retire do fogo sem deixar ferver.

6. 6

   Pode ser usado coxão mole ou patinho.

7. 7

   Acompanhe com purê de batata que também pode ser adicionado 1 ovo batido.

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