Picadinho da Eliete

🥕 Ingredientes

• 500 g de alcatra picadinha
• 2 batatas média descascadas e cortadas em cubos
• 1 cebola média cortada em pedacinhos pequenos
• 2 dentes de alho picados
• 1 cenoura picada em cubos
• 1 colher de sopa de manteiga
• 3 colheres de sopa de molho de tomate
• 2 colheres de sopa de creme de leite
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta calabresa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o alho e a cebola na manteiga em uma frigideira até dourar.

2. 2

   Acrescente a carne e mexa, aguarde ela soltar a água, acrescente em seguida a batata e a cenoura e mexa.

3. 3

   Coloque a pitada de sal e a pimenta calabresa.

4. 4

   Após a água da carne secar, coloque o molho de tomate e mexa um pouco, depois acrescente o creme de leite e mexa para não queimar.

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