Picadinho com frutas

🥕 Ingredientes

• 500 g de alcatra (ou outra carne de sua preferência) cortada em cubinhos
• 4 colheres sopa de trigo
• Cheiro verde a gosto
• 1 colher sopa de mel
• 1 maçã vermelha picadinha
• 1 xícaras de uvas passas sem sementes
• 3 fatias de abacaxi picado
• 2 tablete de caldo de carne diluido em 1 litro de água
• 1 colher sopa de curry
• 2 tomates sem semente picado
• 1 cebola ralada
• 2 colheres sopa e manteiga
• 2 dente de alho amassado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque a manteiga, alho, cebola e a carne refogando bem até ficar dourada.

2. 2

   Em seguida coloque o tomate deixe ferver, à parte misture o trigo com o curry e junte a carne misturando bem.

3. 3

   Vá colocando aos poucos o caldo de carne diluido e deixe a carne cozinhar por 30 minutos.

4. 4

   Assim que a carne estiver macia acrescente as frutas, o mel e deixe mais 10 minutos no fogo.

5. 5

   Retire coloque em uma tigela e polvilhe o cheiro verde.

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