Petiscos tipo Cebolitos

🥕 Ingredientes

• 2 cebolas grandes cortadas em rodelas
• 2 copos de leite
• 2 dedos de vinagre
• 300 g, mais ou menos, de farinha de trigo
• Ervas, orégano, alecrim, a que desejar
• 1 pitada de sal
• Queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as cebolas em rodelas.

2. 2

   Faça um liquido com o leite e o vinagre e despeje na cebola.

3. 3

   Deixe descansando em uma vasilha por 1 hora, sempre virando.

4. 4

   Faça uma mistura com os sólidos, (farinha, sal, ervas e o queijo ralado).

5. 5

   Passe as rodelas de cebola na mistura de farinha, depois passe de novo na mistura líquida e novamente na farinha, desse jeito mesmo, 2 vezes em cada para ficar crocante.

6. 6

   Em seguida frite em óleo bem quente.

7. 7

   Se quiser polvilhe queijo ralado e orégano na hora de servir.

❓ Perguntas frequentes

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