Petisco de salsicha ressecada

🥕 Ingredientes

• 2 salsichas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as salsichas na horizontal duas vezes formando uma cruz.

2. 2

   Segure os quatro pedaços e pique formando pedaços bem finos.

3. 3

   Forre um prato de vidro com uma folha de papel toalha para levar ao micro-ondas, a idéia é tirar toda a água.

4. 4

   Agora preciso contar com seu bom-senso, meu micro-ondas é bem velhinho e por isto precisa de duas passagens de 15 minutos na posição "forte", mas se seu micro-ondas é novo e possante, experimente duas passagens de 5 minutos ou das passagens de 15 minutos no "fraco".

5. 5

   Na primeira passagem pelo microondas ficará semi-seco e tudo grudado, é preciso esperar esfriar um pouco e desgrudas os pedaços deixando-os novamente soltos, se o papel toalha estive muito molhado é preciso trocá-lo também.

6. 6

   Ao retirar a segunda passagem pelo micro-ondas vemos o resultado final, grãos de salsicha parecendo batata-chips, crocantes e deliciosos.

7. 7

   eles duram bem mais tempo que a salsicha normal.

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