Peteca de banana

🥕 Ingredientes

• 7 bananas nanicas
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 colher de manteiga
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as bananas e machuque-as bem, acrescente a xícara de farinha de trigo, as bananas, a colher de manteiga e o ovo e misture bem até formar um creme liso. Coloque óleo em uma panela e deixe esquentar como se fosse para fazer pastel, quando o óleo estiver fervendo, coloque uma colher cheia da massa para fritar, virando sempre para não queimar.

2. 2

   Em uma travessa coloque as petecas em um guardanapo para escorrer o óleo.

3. 3

   Depois coloque o açúcar em um prato, misture com a canela e passe as petecas, uma a uma, arrume em um prato e sirva com sorvete de creme.

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