Petá da vovó Caseira

🥕 Ingredientes

• 4 copos de (requeijão) polvilho
• 2 copos (requeijão) de óleo
• 1 copo de água
• aproximadamente 6 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferver o óleo e a água.Escalde o polvilho e deixe esfriar.Coloque sal a gosto e misture bem.Acrescente os ovos, aos poucos e amasse bem ( se tiver máquina de fazer pão, ótimo dá para amassar nela, assar não).

2. 2

   Coloque a massa em um saco de plástico (aqueles de arroz ou açúcar), faça um furinho na ponta e esprema as petás na assadeira.

3. 3

   Leve ao forno bem quente até crescer e ficar um pouco dourada.Quanto mais assada melhor e crocante fica.

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