Peta da Tia Eva

🥕 Ingredientes

• 5 copos de polvilho
• 1 copo e 1/4 de óleo
• 5 ovos
• 1 copo de água
• Sal a gosto
• Leite até dar o ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   O copo de medida pode ser qualquer um, desde que se use o mesmo para todos os ingredientes para ficar proporcional.

2. 2

   Ferva a água e o óleo.

3. 3

   Coloque o polvilho e o sal e escalde com a água fervendo.

4. 4

   Deixe esfriar e coloque os ovos, amasse bem.

5. 5

   Coloque o leite aos poucos até dar o ponto de colocar no saco e espremer as tirinhas.

6. 6

   Se a massa ficar muito mole ela fica macia, se ficar muito dura a peta resseca demais.

7. 7

   Asse em forno quente bem quente.

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