Peta caseira da Eliana

🥕 Ingredientes

• 500 g polvilho azedo
• 1 ovo
• 1 colher de sal rasa
• 1 copo de leite (200 ml)
• 1 copo de água quente (200 ml)
• ½ copo de óleo (100 ml)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela esquente a água e nela coloque o óleo e o sal.

2. 2

   Em uma bacia despeje o polvilho, o leite e os demais ingredientes, fica uma massa bem mole.

3. 3

   Para fazer a peta pode-se usar o saco de confeitar, até mesmo o saco de polvilho, cortando em baixo com tesoura bem pequeno, faça a peta de forma circular.

4. 4

   Ela assa em alguns minutos e fica muito crocante.

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