🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 kg de pêssego (grandes)
- 2 copos de 200ml de açúcar
- 2 copos de 200ml de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Lave e descasque os pêssegos, corte-os em pedaços, eliminando os caroços.
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Em uma panela média, coloque os 2 copos de água leve ao fogo alto no fogão e deixe até chegar ao estado de fervura.
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Adicione o açucar e mexa até ficar homogêneo. Em seguida adicione os pêssegos cortados. Deixe por 30 minutos.
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Nesse período, mexa de vez em quanto (com colher de pau de preferência) nesse perído até o pêssego ficar amarelinho e o caldo bem denso. Após, leve à geladeira (como aqueles em lata).
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