Pescada da Mamãe

🥕 Ingredientes

• 12 filés de pescada branca
• 1 kg de mussarela ralada
• 3 cebolas
• Azeite
• Óregano
• Parmesão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés com pimenta moída e sal.

2. 2

   Corte as cebolas em fatias finas.

3. 3

   Leve ao fogo com um pouquinho de azeite e óregano para refogar.

4. 4

   Misture a mussarela ralada ao refogado quando este já estiver frio.

5. 5

   Em um refratatrio médio, faça uma camada com 6 filés e espalhe a mussarela já misturada.

6. 6

   Adicione a cebola por cima.

7. 7

   Coloque mais 6 filés e espalhe o restante da mussarela por cima.

8. 8

   Jogue um pouquinho de parmesão por cima para gratinar e leve ao fogo.

9. 9

   Bom apetite !!!.

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