Pescada Branca ao Forno

🥕 Ingredientes

• 5 pescadas brancas inteiras e limpas
• ½ xícara de azeite
• 2 colheres de vinagre
• 1 colher (pequena) de orégano
• 1 colher (pequena) de salsa desidratada
• 2 folhas de louro
• 2 dentes de alho
• Cebolinha e alecrim picados
• ½ limão
• Pimentão e cebola

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esprema o limão sobre o peixe, salpique um pouco de sal e reserve.

2. 2

   Misture em uma xícara o azeite, o vinagre, a cebolinha, o alecrim, o orégano, a salsa, os alhos, as folhas de louro picadas e uma colher pequena de sal.

3. 3

   Unte uma travessa (de vidro) com margarina, em seguida disponha algumas rodelas de pimenta e cebola, coloque os peixes e jogue o molho sobre eles finalizando com mais algumas rodelas de pimentão e cebola.

4. 4

   Leve ao forno por 35 minutos (não precisa cobrir com alumínio).

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