Peroa empanado

🥕 Ingredientes

• 1 peroa fresco
• Farinha trigo
• 1 ovo
• Farinha de rosca
• 1 limão
• Pimenta malagueta
• 2 dentes de alho
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe bem o peroa tirando a cabeça e a calda.

2. 2

   Faça um tempero com o limão, sal a gosto, pimenta a gosto, o alho amassado.

3. 3

   Coloque esse tempero no peroa.

4. 4

   Depois de 5 minutos passe na farinha de trigo, depois no ovo batido e na farinha de rosca.

5. 5

   Frite em azeite quente.

6. 6

   Virando até dourar.

7. 7

   Retire, coloque em um prato e decore com rodelas de tomate e limão.

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