Pernil assado com pêssego

🥕 Ingredientes

• 1 pernil de 2 kg
• 5 dentes de alho
• Sal a gosto
• Pimenta do reino
• Vinagre
• 1 lata de pêssego

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o pernil com alho, sal, pimenta do reino e o vinagre.

2. 2

   Deixe na geladeira de um dia para o outro.

3. 3

   Coloque para assar no forno em temperatura alta até que fique bem assado.

4. 4

   Retire da assadeira e coloque em um refrátario, decore com os pêssegos.

5. 5

   Sirva com o arroz branco.

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