🥕 Ingredientes
- 1 pacote de kani kama (o kani kama é carne de caranguejo processada em forma de barrinhas, é muito saborosa e vendida em qualquer supermercado)
- 1 maço de brócolis
- 2 dentes de alho
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta do reino
- 1 pacote de penne, ou outro macarrão curto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Cozinhe o brócolis no vapor, por aproximadamente 5 minutos.
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O brócolis não deve ficar muito mole, apenas macio.
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Além das flores e o talo, as folhas também podem ser usadas, elas devem ser cortadas em tirinhas.
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Em uma panela coloque o azeite de oliva, o suficiente para untar o fundo não exagere.
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Refogue o alho, cuidando para não queimar.
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Acrescente o brócolis e o kani kama já cortado em tirinhas bem fininhas, tempere com sal e pimenta-do-reino.
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O macarrão já deve estar no fogo, e ser tirado bem al dente.
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Na mesma panela, junte o macarrão ao brócolis e o kani kama.
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Sirva em seguida, bem quentinho, (uma outra sugestão é fazer um molho branco básico e colocar junto do brócolis e do kani kama).
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Fica uma delícia, só um "pouco" mais calórico.
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Aproveite e bom apetite.
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