Pé de moleque fácil com leite condensado

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado
• 1 colher de manteiga
• 2 xícaras de açúcar
• 1 kg de amendoim torrado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela 1 xícara de água e o açúcar, mexa até o açúcar dissolver bem. Leve ao fogo e cozinhe sem mexer por 20 minutos, ou até que fique em ponto de fio.

2. 2

   Junte o leite condensado e deixe cozinhar mexendo de vez em quando por uns 3 minutos apenas.

3. 3

   Incorpore o amendoim e cozinhe até encorpar. Mexa vigorosamente até começar a cristalizar.

4. 4

   Despeje a massa numa forma lisa e untada com a manteiga. Corte os quadradinhos com a massa morna.

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