Pé de moleque de leite condensado

🥕 Ingredientes

• ½ kg de amendoim
• 2 xícaras de açúcar
• ½ xícara de água
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (de café) de bicarbonato

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar ao fogo o amendoim, açúcar e água.

2. 2

   Mexer até açucarar (fica branco), continue mexendo até derreter (fica todo caramelado). Acrescente, ai, o leite condensado. Misture bem e coloque o bicarbonato.

3. 3

   Mexa até dar ponto. Quando soltar do fundo da panela, despejar em mármore untado. Ou despeje às colheradas, ou despeje tudo e corte ainda morno.

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