Pé de moleque de aveia

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de chá de água quente
• 1 xícara de chá de leite em pó integral
• 2 1/2 xícaras de chá de aveia em flocos finos
• manteiga para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça a água numa panela, afaste-a do fogo e adicione o leite em pó, mexendo para dissolvê-lo completamente.

2. 2

   Junte também o açúcar e aveia e retorne ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura engrosse e atinja o ponto de brigadeiro mole.

3. 3

   Quando começar a açucarar.

4. 4

   Despeje rapidamente em uma surperfície lisa, de preferência fria e untada.

5. 5

   Assim que o doce começar a equilibrar corte em pedaços irregulares e arrume num prato para servir.

6. 6

   Se possível reserve-o até o dia seguinte, pois seu sabor se intensificará.

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