Pé de moleque da vovó

🥕 Ingredientes

• 1 kg de amendoim (cru ou torrado)
• 1,5 kg de açúcar
• 2 latas de leite condensado
• 1/2 copo de água
• Margarina ou óleo para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar todos os ingredientes na panela.

2. 2

   Levar ao fogo baixo e mexer de vez em quando, até ferver.

3. 3

   Enquanto isso, lave e seque bem a pia, e unte com uma fina camada de margarina ou óleo.

4. 4

   Após a fervura, mexer lentamente e separar.

5. 5

   Quando encorpar e estiver soltando do fundo da panela.

6. 6

   Tirar do fogo e, com auxílio de uma colher de pau, colocar pequenas porções da massa na pia, modelando em formato do pé de moleque.

7. 7

   Este passo deve ser feito rapidamente para que não esfrie e endureça na panela.

8. 8

   Deixe esfriar e sirva.

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