Pé de moleque da mãezinha

Pé de moleque da mãezinha

⏱ 50min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 pacote de amendoim cru (não pode ser do assado)
  • 1 copo e 1/2 de açúcar
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Coloque o amendoim em uma panela e em seguida o açúcar.

  2. Mexa o tempo inteiro.

  3. Primeiro o açúcar vai criar bolinhas, depois vai começar a derreter, quando o açúcar estiver totalmente derretido ( demora um pouco), jogue o bicarbonato.

  4. Os ingredientes vão dar uma espumada, dê uma última mexida mexida e jogue a mistura em uma superfície de mármore molhada com água.

  5. Assim que o pé de moleque esfriar, descolar do mármore e quebrar em vários pedacinhos.

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