Pé de moleque caseiro

Pé de moleque caseiro

⏱ 40min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 500 g de amendoim cru
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Água

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Em uma panela ao fogo, coloque o amendoim e mexa até torrar, sem deixar queimar.

  2. Em uma panela, coloque o açúcar e adicione uma quantidade de água suficiente para cobri-lo.

  3. Antes de ligar o fogo, mexa para uniformizar a mistura.

  4. Cozinhe em fogo médio, sem mexer, até que a mistura se transforme em caramelo.

  5. a calda tradicional tem tom dourado-escuro.

  6. Misture tudo em uma panela: o amendoim, a calda de pudim e o leite condensado, e mexa tudo até engrossar e não soltar da colher.

  7. Ainda quente, coloque a mistura, em colheradas, em formas grandes para doces.

  8. Pronto, agora é só se deliciar!

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