Pé-de-moleque caseiro

🥕 Ingredientes

• 500 g amendoim crú
• 1 xícara de água
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela alta misture o amendoim, o açúcar e a água e leve ao fogo alto mexendo sempre até secar.

2. 2

   Nesse ponto, retire do fogo misture bem o leite condensado e retorne em fogo baixo.

3. 3

   Continue mexendo até o doce soltar do fundo da panela.

4. 4

   vão aparecer bolhas nos cantos da panela.

5. 5

   Despeje o doce numa superfície untada com margarina e espere esfriar.

6. 6

   Quebre os pedaços e guarde despois de frio em um vidro ou na geladeira.

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