Pé-de-moleque caipira

Pé-de-moleque caipira

⏱ 40min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 copo de açúcar mascavo ou rapadura
  • 1/2 copo de água
  • 1 1/2 copo de amendoim torrado e com casca
  • 1 tabuleiro untado com manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Em uma panela derreta o açúcar com um pouquinho de água para não grudar e derreter mais rápido.

  2. Para saber se o açúcar está no ponto,pegue o copo de água e coloque um pouco do açúcar derretido. Se o açúcar se misturar na água não está no ponto mas se endurecer já pode desligar.

  3. Assim que desligar coloque rapidamente o amendoim no açúcar e depois de mexer um pouco coloque no tabuleiro untado.

  4. Coloque na geladeira por 20 minutos e pode servir.

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