Pe de Moleque Brasileirinho

Pe de Moleque Brasileirinho

⏱ 20min 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 500 g de amendoim
  • 2 copos de açúcar refinado
  • 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Lavar o amendoim e colocar em uma panela, juntar o açúcar e levar ao fogo, mexendo sem parar.

  2. O açúcar vai derreter e em seguida vai açucarar (continue no fogo sem parar de mexer, pois o amendoim está torrando).

  3. Quando o açúcar derreter novamente, o amendoim já está torrado em uma calda de caramelo, desligar o fogo e rapidamente colocar o leite condensado (já deve estar aberta ao teu lado).

  4. Mexer até esfriar um pouco (vai ficar mais pesado).

  5. Despejar em uma forma untada com margarina.

  6. Esperar umas 2 horas para cortar.

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