Pé de moleque

Pé de moleque

⏱ 40min 👤 50 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 50
  • 2 rapaduras (1 kg de rapadura)
  • 250 ml de leite
  • 150 g de glucose de milho
  • 500 g de amendoim torrado sem pele

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Parta a rapadura em vários pedaços.

  2. Coloque-os em uma panela com o leite e misture até derreter.

  3. Acrescente a glucose de milho e misture até o ponto de puxa (que a massa comece a puxar).

  4. Por último, acrescente o amendoim e mexa bem.

  5. Coloque em um tabuleiro e espere endurecer.

  6. Corte os pedaços.

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