Pé-de-moleque

Pé-de-moleque

⏱ 40min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 300 g de amendoim torrado
  • 300 g de açúcar
  • 100 ml de água
  • Óleo para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Triture o amendoim torrado em pedaços não muito pequenos.

  2. Leve ao fogo açúcar e a água até formar ponto de caramelo.

  3. Aos poucos junte o amendoim ao caramelo, mexa e retire do fogo.

  4. Unte uma superfície com óleo, espalhe a calda, deixe esfriar.

  5. Com uma faca corte pequenos retângulos e deixe secar.

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