Pavê segura marido

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 vezes a mesma medida da lata de leite condensado de leite
• 3 ovos
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de biscoito de maizena
• 4 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e 3 gemas, misture até dissolver o leite condensado.

2. 2

   Após peneire para tirar a película do ovo e volte ao fogo mexendo até levantar fervura, reserve.

3. 3

   Na batedeira coloque a clara e bata até o ponto de neve, adicione o açúcar e bata mais um pouco, acrescente o creme de leite sem o soro e bata novamente, reserve.

4. 4

   Monte em um refratário com as seguintes camadas 1 biscoito, creme, biscoito, creme, biscoito e por fim o creme que você bateu na batedeira.

5. 5

   Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por 30 minutos.

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