Pavê primavera

🥕 Ingredientes

• 200 g de biscoito champagne
• 4 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 2 medidas da lata de leite
• 1 colher bem cheia de maizena
• 2 copos (requeijão) de leite
• 2 colheres (sopa) de achocolatado
• 1 colher de açúcar
• 4 claras
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas.

2. 2

   Coloque o leite condensado e misture bem.

3. 3

   Acrescente o leite, e por último dissolva a maizena.

4. 4

   Leve ao fogo até engrossar.

5. 5

   Misture os 3 ingredientes em uma vasilha e umedeça o biscoito champagne.

6. 6

   Bata as claras em neve em ponto de suspiro.

7. 7

   Acrescente o açúcar e adicione o creme de leite.

8. 8

   Bata para misturar.

9. 9

   Despeje metade do creme num piréx. Coloque metade dos biscoitos já umidecidos, a outra parte do creme e a outra parte dos biscoitos. Cubra a cobertura e leve ao refrigerador.

10. 10

    Se quiser pode acrescentar morangos picados alternando as camadas.

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