Pavê Galak

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado para essa medida)
• meia xícara (chá) de maisena
• 2 tabletes de galak
• 1 tablete de chocolate (opcional) para melhor decoração
• 1 lata de creme de leite
• 2 pacotes de biscoito tipo champagne
• cerejas (se preferir para decoração)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque o leite condensado, 2 medidas (da lata) de leite, a maisena e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar

2. 2

   Retire do fogo, acrescente um tablete de chocolate galak e mexa bem até o chocolate derreter e incorporar ao creme.

3. 3

   Quando esfriar misture o creme de leite e reserve.

4. 4

   Umedeça os biscoitos no leite restante e forre o fundo de um recipiente refratário retangular (22cm x 35cm).

5. 5

   Despeje o creme reservado e outra camada de biscoitos.

6. 6

   Espalhe o restante do creme e cubra com o tablete de chocolate galak ralado no ralo grosso, usando se quiser o tablete de chocolate ao leite para deixar uma cobertura mista (opcional).

7. 7

   Leve à geladeira por cerca de 2 horas.

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