Pavê extra fácil

Pavê extra fácil

⏱ 30min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos (gemas separadas da clara)
  • 1 l de leite
  • 3 colheres de maizena
  • 1 pacote de bolacha champanhe
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de água
  • 1 caixa gelatina sabor tutti frutti ou de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Forre uma forma ou pirex com as bolachas.

  2. Prepare a gelatina conforme as instruções, deixe esfria bem e regue as bolachas.

  3. Leve pra geladeira até formar a gelatina.

  4. Leve ao fogo o leite condensado as gemas o leite e a mizena mexa até ferver e engrossar o creme.

  5. Quando o creme estiver frio, cubra as bolachas que já estão regadas com a gelatina.

  6. Por fim leve 1 xícara de açúcar e 1 xícara de água pra ferver, não mexa e deixe formar uma calda em ponto de fio.

  7. Bata as claras em neve junte a calda, bata por mais uns 10 minutos.

  8. Então cubra o pavê e sirva bem gelado e ou ainda com sorvete sendo que este poderá ser do sabor da gelatina usada.

  9. Se for servir com sorvete ficará legal preparar o pavê em taças individuais.

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