🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 1/4 de amendoim torrado, moído e sem pele
- 600 g de bolacha de maizena
- 250 g de manteiga, sem sal
- 1 ou 2 xícaras de açúcar
- 2 latas de creme de leite, sem soro
- 4 gemas
- 2 latas de leite condensado cozidos (40 minutos)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Coloque o creme de leite no freezer por 1 hora e 30 minutos.
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Bata bem a manteiga com o açúcar.
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Depois adicione o creme de leite. Misture com cuidado.
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Forre a forma com papel manteiga.
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Junte as bolachas, depois uma camada de creme.
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Intercale creme /bolacha e termine com bolacha.
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Pegue a lata de leite condensado cozida e despeje em cima das bolachas, acrescente o amendoim torrado e moído.
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No dia seguinte, desenforme e coloque na parte de cima a outra lata de leite condensado e o resto de amendoim.
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Leve à geladeira por 2 ou 3 horas antes de servir.
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