Pavê de leite em pó com morango

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 300 g de creme de leite (1 e 1/2 caixinha)
• 4 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 pacote de 200 g de biscoito de leite ou de maisena
• 1 caixinha de morangos
• Leite para umedecer os biscoitos (1/2 xícara é suficiente)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque o leite condensado, a margarina e o leite em pó.

2. 2

   Deixe em fogo médio e vá mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.

3. 3

   Com o fogo ainda ligado, adicione o creme de leite e misture bem.

4. 4

   Desligue o fogo, transfira o creme para um recipiente de vidro (para esfriar mais rápido) e cubra com plástico filme, encostando o plástico no creme para não formar aquela crosta).

5. 5

   Leve à geladeira por no mínimo 1 hora e 30 minutos (depois de gelado o creme ficará mais consistente).

6. 6

   Corte os morangos em fatias médias (nem grossa nem fina).

7. 7

   Unte uma forma de vidro (de 20 cm x 20 cm, de preferência) com margarina.

8. 8

   Faça uma camada com o biscoito umedecido no leite, uma camada com o creme e, por último, os morangos fatiados.

9. 9

   Repita o processo mais 2 vezes ou até acabar o creme.

10. 10

    Para finalizar, espalhe leite em pó por cima com o auxílio de uma peneira e decore com o que sobrar dos morangos.

11. 11

    Cubra com plástico filme e deixe gelar por 2 horas.

❓ Perguntas frequentes

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