Pavê de frutas

Pavê de frutas

⏱ 40min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 2 maçãs
  • 4 fatias de abacaxi
  • 1 bandeja de morango
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 gema
  • 1 colher (sopa) cheia de amido de milho
  • 300 g de biscoito champanhe

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Corte todas as frutas em cubinhos e reserve em um recipiente.

  2. Misture o açúcar e a água.

  3. Leve ao fogo brando até obter uma calda rala.

  4. Junte as frutas e deixe ferver por 2 minutos.

  5. Escorra as frutas e reserve a calda.

  6. Em uma panela coloque o leite, o leite de coco, o leite condensado, a gema e o amido de milho.

  7. Misture tudo e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.

  8. Em um recipiente alterne as camadas.

  9. Primeiro uma camada de biscoito umedecido com a calda que foi reservada.

  10. Depois o creme e em seguida as frutas.

  11. Depois novamente fazer mais uma camada de biscoito umedecido, de creme e de frutas.

  12. Coloque na geladeira para esfriar.

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