🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 2 maçãs
- 4 fatias de abacaxi
- 1 bandeja de morango
- 1 xícara (chá) de água
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 gema
- 1 colher (sopa) cheia de amido de milho
- 300 g de biscoito champanhe
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Corte todas as frutas em cubinhos e reserve em um recipiente.
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Misture o açúcar e a água.
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Leve ao fogo brando até obter uma calda rala.
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Junte as frutas e deixe ferver por 2 minutos.
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Escorra as frutas e reserve a calda.
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Em uma panela coloque o leite, o leite de coco, o leite condensado, a gema e o amido de milho.
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Misture tudo e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
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Em um recipiente alterne as camadas.
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Primeiro uma camada de biscoito umedecido com a calda que foi reservada.
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Depois o creme e em seguida as frutas.
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Depois novamente fazer mais uma camada de biscoito umedecido, de creme e de frutas.
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Coloque na geladeira para esfriar.
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