Pavê de creme da Solange

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de bolacha para pavê
• 2 latas de leite condensado
• 3 gemas peneiradas
• 1 litro de leite
• 2 colher de amido de milho
• 4 colheres de achocolatado em pó
• 3 colher de essência de baunilha
• Coco ralado
• 4 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque ao fogo médio o leite condensado, as gemas peneiradas, 300 ml de leite, o achocolatado em pó e 1 colher de essência de baunilha.

2. 2

   Deixe misturar um pouco, depois dissolva 1 colher de amido de milho separado.

3. 3

   Adicione ao creme para formar uma textura mais consistente.

4. 4

   Coloque 600 ml de leite as 2 colheres essência de baunilha e 1 colher de amido de milho e as 3 colheres de açúcar, mexa até formar um creme não muito duro.

5. 5

   Fica como um mingau mole.

6. 6

   Em uma vasilha grande prepare as camadas do pavê com as bolachas umedecidas no leite.

7. 7

   Ainda quente jogue o creme por cima da bolacha.

8. 8

   Coloque mais uma camada de bolacha umedecida por cima e o creme de outra cor.

9. 9

   Por último coloque a camada de creme branco e coco ralado para enfeitar.

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