Pavê de chocolate da Ambrozina

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite, sem soro
• 4 ovos
• 3 colheres de maizena
• 2 pacotes de biscoito champagne
• 1 colher de chá de baunilha
• 1 l de leite
• 4 colheres de nescau
• 3 colheres acúcar
• 1 pacote chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para o creme, misture o leite, 4 gemas, 3 colheres de maizena, o leite condensado e a baunilha.

2. 2

   Bata no liquidificador, leve ao fogo, mexa até ficar consistente.

3. 3

   Coloque uma camada do creme em uma refratária grande e uma camada de biscoitos que deve ser molhado no leite com o nescau e mais uma camada de crme.

4. 4

   Por último, bata as claras em neve.

5. 5

   Misture o creme de leite sem o soro e as 3 colheres de açúcar.

6. 6

   Misture levemente com a colher, e coloque sobre o creme, espalhe o chocolate granulado por cima.

❓ Perguntas frequentes

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