Pavê de chocolate bis

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres de sopa de maisena
• 2 ovos separados
• 2 caixas de chocolate bis picado
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• 1 l de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela misture o leite condensado, o leite, a maisena e as gemas.

2. 2

   Cozinhe, mexendo sempre até engrossar.

3. 3

   Numa fôrma refratária com capacidade para 3 litros despeje metade desse creme, o chocolate picado e o restante do creme.

4. 4

   Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, aos poucos, batendo sempre.

5. 5

   Junte o creme de leite e mexa bem.

6. 6

   Coloque essa mistura por cima do creme e leve a geladeira.

❓ Perguntas frequentes

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